Hola :),
Veo que necesitan un software robusto, confiable y centralizado, lo cual es algo difícil de lograr, en especial por comodidad de uso, muy imprescindible debido al modelo de negocio que tienen y el crecimiento que esperan tener, por otro lado el tiempo de desarrollo disponible (3 semanas), es bastante poco para desarrollar una herramienta robusta en php, mysql y apps móviles que permitan la eficiente gestión de los datos y procesos, de manera segura, aunque eso está supeditado al presupuesto que tengan disponible. En todo caso lo que se vaya a hacer, hay que empezarlo ya. si acordamos un presupuesto razonable y empezamos el desarrollo en el menor tiempo posible podremos diseñar una plataforma robusta y confiable, aunque para ser sincero, las pruebas tomarán una semana adicional así que estaríamos hablando de 4 semanas.
Quedo atento a sus dudas y a la iniciación del proyecto cuanto antes.
Atentamente,
Jose Luis Silva
Programador Web